Шарлотка против молочного пирога — 17 августа 2026 г. в 07:20:04.629
Шарлотка против молочного пирога Очень вкусно, смазываем сгущенкой и отправляем в холодильник на 2 часа, посыпаем орехами 📝 Ингредиенты: • Мука — 350 гр. • Сахар — 300 гр. • Яйца — 4 - 5 шт. • Молоко — 240 мл • Разрыхлителя — 2 ч. л. • Сливочного масла можно маргарин — 70 гр. Для пропитки : • Молока — 200 мл • Вареной сгущенки — 5 ст. л 👩🍳 Способ приготовления: 1. Яйца и сахар взбиваем до белой пышной массы как на бисквит 2. Отдельно смешиваем муку и разрыхлитель 3. В микроволновке очень хорошо нагреть молоко с маслом, чтобы масло полностью разошлось 4. В яичную массу поочередно добавить молоко с маслом и муку, все перемешать или взбить миксером. Отправляем в духовку при 180 на 40-45 минут 5. Как приготовится делаем проколы зубочисткой и заливаем пропиткой 6. Для пропитки в сотейнике смешать молоко и сгущенку. Перемешать до растворения сгущенки, можно дополнительно пробить блендером если вся сгущенка не разойдется сверху выложить оставшуюся сгущенку , орехи и подаем к столу! Приятного чаепития! Подпишись на Кулинарный домик