Путь к сердцу мужчины лежит через этот блинный торт — 27 мая 2026 г. в 14:20:11.606
Путь к сердцу мужчины лежит через этот блинный торт 📝 Ингредиенты: 🥞 Для блинов: • Мука — 1 ст. • Яйцо — 3 шт. • Щепотка соли • Молоко — 1 ст. • Сахар — 2 ст. л. • Какао — 3 ст. л. • Кипяток — 1 ст. 🧁 Для крема: • Жирные сливки — 250 гр. • Сахарная пудра — 3 ст. л. • Сыр маскарпоне — 250 гр. 🍒 Для начинки: • Сахар — 100 гр. • Вишня — 400 гр. 👩🍳 Приготовление: 1. Смешайте яйца с солью и сахаром. Добавьте половину муки, смешаете до однородности. 2. Влейте всё молоко, снова перемешайте. Оставшуюся муку и какао добавляем в тесто, мешаем до однородности. В конце вливаем кипяток, хорошо перемешиваем. 3. Жарим блинчики. 4. Смешайте все ингредиенты для крема в миске и взбейте миксером до плотного крема. 6. Вишню поварите с сахаром в сотейнике 7. Собираем торт: блинчик, крем, вишня и повторяем. 8. Убираем в холодильник для стабилизации на час-два. Приятного аппетита!