🍒 Хрустящие пирожки с сочной вишней
🍒 Хрустящие пирожки с сочной вишней Этот десерт взорвет ваши вкусовые рецепторы! 📌 Ингредиенты: • Тесто фило — 500-600 г • Вишня (замороженная) — 600 г • Сахар — 160 г • Крахмал кукурузный — 30 г • Вода — 100 г Смешайте вишню с сахаром, доведите до кипения. Смешайте крахмал с водой, влейте в ягоды и варите до густоты. Остудите под пленкой. Тесто разделите на две части: на каждый пирожок берите по 2 слоя фило, чтобы сок не вытек. Сформируйте изделия, смачивая края водой. Обжарьте в большом количестве масла на сильном огне до золотистости. Промокните на полотенцах. Пусть каждый кусочек дарит вам мгновение истинного блаженства!
33 просмотров