🧂 ПЯТОЕ. А ВОТ И НАША ЛЮБИМАЯ ЧАСТЬ — БЕЗ СОЛИ!
🧂 ПЯТОЕ. А ВОТ И НАША ЛЮБИМАЯ ЧАСТЬ — БЕЗ СОЛИ! Сначала кажется: да что такого, овощи и овощи. А потом пробуешь варёную капусту без соли и начинаешь понимать, какую большую роль в привычном вкусе еды играют приправы. Зато появляется возможность замечать собственный вкус продуктов. А в повседневном питании сокращение избытка соли может быть полезно для контроля артериального давления. Но соль — не яд, и полностью исключать натрий из питания без медицинских показаний не требуется. Важен общий рацион и количество соли, которое человек получает в течение дня. 🤣 И НЕМНОГО ЖИЗНЕННОЙ ФИЛОСОФИИ. Овощной этап учит нас не только есть капусту и морковь. Он напоминает, насколько мы привыкаем к определённым вкусам и насколько однообразным может стать питание, если ограничить выбор до нескольких продуктов.