🧈 Какое масло выбрать для салата
🧈 Какое масло выбрать для салата Свежие овощи принесут больше пользы, если правильно выбрать заправку. Именно масло помогает организму усваивать некоторые витамины и полезные вещества из овощей. Диетолог Ольга Редина советует отдавать предпочтение нерафинированным маслам первого холодного отжима: 🔸 Высокоолеиновое подсолнечное масло Содержит витамин Е и полезные жирные кислоты. 🔸 Оливковое Extra Virgin Один из лучших вариантов для ежедневной заправки. 🔸 Льняное масло Источник Омега-3, но его важно хранить только в холодильнике и использовать после открытия в течение ограниченного времени. 💡При выборе масла стоит обращать внимание на упаковку: полезные свойства быстрее теряются под воздействием света, тепла и кислорода. Лучше выбирать темное стекло и хранить продукт в прохладном месте.