Заправка для борща без капусты. — 24 июля 2026 г. в 16:19:42.673
Заправка для борща без капусты. Выход 3500 Ингредиенты: Помидоры - 1 кг. Лук репчатый - 1 кг. Морковь - 1 кг. Свекла - 1 кг. Томатная паста - 3 ст. л. Соль - 2-3 ст. л. Сахар - 220 гр. Растительное масло - 300 мл. Вода - 100 мл. Черный перец - 0,5 ч. л. Лавровый лист - 3 шт. Уксус 9% - 50 мл. Овощи натираем на терке или шинкуем. Чеснок я не добавляю, считаю лучше добавить когда уже варим борщ. Весь процесс приготовления на видео!

