Куриное филе под сырной шапочкой — 5 августа 2026 г. в 10:29:37.673
Куриное филе под сырной шапочкой Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Мука — 3–4 ст. л. Соль, черный перец — по вкусу Для намазки: Твердый сыр — 200 г Сметана — 3–4 ст. л. (или майонез) Яйцо — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Петрушка — небольшой пучок Соль, черный перец, приправы — по вкусу Дополнительно: Помидоры — 1–2 шт. Приготовление Куриное филе нарежьте тонкими пластами, посолите, поперчите и слегка обваляйте в муке. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Для намазки смешайте натертый сыр, сметану (или майонез), яйцо, измельченный чеснок, мелко нарезанный болгарский перец, петрушку, соль и черный перец. Равномерно распределите сырную массу по каждому кусочку филе, сверху выложите кружочки помидоров. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут, пока курица полностью не приготовится, а сыр не станет золотистым и аппетитным.