Лепёшки из картошки с сыром👌
Лепёшки из картошки с сыром👌 📝Ингредиенты: 📌Картофель - 400 гр. 📌Желток - 1 шт. 📌Мука - 3 ст.л. 📌Сыр - 150 гр. 📌Соль 🔥Приготовление: 1. Для приготовления лепешек используем только полностью остывший картофель! 2. Делаем картофельное пюре. Добавляем желток, муку, соль. 3. Тесто получается мягкое, слегка липкое. Берём небольшие кусочки теста, чуть-чуть обваливаем его в муке. Слегка применяем, добавляем сыр, защипываем края, придаем форму лепёшки. 4.Обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета. Жарим на медленном огне с добавлением масла. Приятного аппетита! 👌
67 просмотров