Салат «Шахтёрский» 🥗 — 17 декабря 2025 г. в 08:29:42.273
Салат «Шахтёрский» 🥗 Сытный и ароматный салат, который отлично подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Грибы и копчёная курица делают его особенно вкусным, а корейская морковь добавляет пикантности. Ингредиенты: * Грибы — 500 г * Лук — 1 шт. * Копчёная куриная грудка — 500 г * Яйца — 4 шт. * Морковь по-корейски — 300 г * Майонез — для заправки * Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Грибы нарезать пластинками. Лук измельчить. 2. На сковороде обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы, посолить, поперчить и довести до готовности. Остудить. 3. Яйца сварить вкрутую и нарезать. 4. Копчёную грудку нарезать кубиками. Морковь, если длинная, разрезать на более короткие кусочки. 5. Соединить все ингредиенты в глубокой миске, заправить майонезом и хорошо перемешать. 6. Дать настояться в холодильнике 1–2 часа перед подачей. ✨ В результате получается нежный, пикантный и очень сытный салат, который понравится и взрослым, и детям.