Тушёные сердечки с гречкой 🫶 — 23 августа 2026 г. в 08:42:36.566
Тушёные сердечки с гречкой 🫶 Простой и очень вкусный ужин из доступных продуктов. Сердечки получаются мягкими, сочными и ароматными, а гречка в аэрогриле — рассыпчатой и без постоянного контроля. - Ингредиенты: - Сердечки (куриные или индюшиные) — 500 г Растительное масло — 2 ст. л. Лук — 250 г Морковь — 250 г Чеснок — 15 г Соль — 1/2 ч. л. Паприка — 1/2 ч. л. Хмели-сунели — 1/2 ч. л. Томатная паста — 1 ст. л. Мука — 1 ч. л. Кипяток — 500 мл Зелень — 20 г - Для гарнира: - Гречка — 250 г Вода — 300 мл Соль — 1/4 ч. л. Сливочное масло — 20 г - Приготовление: - Сердечки очистите, промойте и обжарьте на сильном огне до полного выпаривания жидкости и румяной корочки. - Добавьте лук и морковь, обжаривайте около 10 минут. Затем добавьте чеснок, соль, паприку, хмели-сунели, томатную пасту и муку. Всё хорошо перемешайте и прогрейте. - Влейте кипяток, накройте крышкой и тушите на слабом огне около 1 часа. - Для гарнира соедините гречку, воду, соль и сливочное масло. Накройте фольгой и готовьте в аэрогриле 30 минут при 200 °C. Получается рассыпчатая и очень вкусно 🤤