[Собственнику] [Калькулятору] [Управляющему] [Маркетологу] [HR] #Подборка — 15 сентября 2026 г. в 12:05:01.782
[Собственнику] [Калькулятору] [Управляющему] [Маркетологу] [HR] #Подборка Друзья, сохраняйте себе подборку интересных материалов за прошедшую неделю ⬇️ #Учет 1️⃣ 5 фишек iiko, которые помогают ресторатору в кризис Суровый 2026-й год заставляет рестораторов быть всегда начеку и контролировать каждый рубль. В таких условиях нужны точные цифры и удобные IT-инструменты для управления. Предприниматели, которые выбрали для этой цели iiko, поделились опытом работы с системой автоматизации. #Гости 2️⃣ Фуд-корт & фуд-холл: как спасти умирающий формат Традиционный фуд-корт как формат устарел — ему на смену приходят фуд-холлы. И этот сдвиг происходит в условиях жесткой конкуренции не только между заведениями, но и со стороны продуктового ритейла, а также под влиянием неожиданного вызова — так называемых «фудкортников». Рассказываем, как бизнесу приспособиться к новым условиям. #Сотрудники 3️⃣ 5 критериев выбора приложения для обучения официантов Бумажные инструкции быстро теряются или устаревают, поэтому рестораны сейчас используют IT-платформы для обучения персонала. Но само наличие приложения еще не делает обучение эффективным. Рассказываем в статье, как выбрать приложение, с которым обучение будет интересным и эффективным.