Лилия тәм-томнары. Рецепты из моей тетрадки.
Еда и рецепты · 18 сентября 2026 г.
Опяталарны маринадлау рецепты, бик тәмле була шушы рецепт бн
Опяталарны маринадлау рецепты, бик тәмле була шушы рецепт бн Яхшылап чистартабыз, юабыз. Аннан кастрюльга салабыз, кумелерлек итеп су салабыз. Кайнап чыккач остендаге кубеген алабыз, сулпан утта 20 мин кайнатабыз. Аннан душлагка салып яхшылап салкын су бн чайкыйбыз, суын агызабыз. Маринад: Су (вода) - 1 л Тоз (соль) - 1,5 кашык (ст.л) Шикэр комы (сах.песок) - 1 кашык (ст.л) Лавровый лист, гвоздика, душ.перец Маринад кайнап чыккач гембаларне шунда салып 30 мин сулпан утта кайнатабыз, сундергач 25 гр уксус салып болгатабызда, банкаларга тутырып ябып куябыз. Грибы перебрать и хорошо вымыть. Затем помещаем в кастрюлю, заливаем водой, варим 20 минут, собираем пенку. Далее откидываем грибы на дуршлаг, промываем холодной водой, даем стечь жидкости. Готовим маринад. После закипения грибы перекладываем в маринад и варим на медленном огне 30 мин, затем добавляем 25 гр уксуса и закатываем.