Кусочки лосося в медово-острой глазури 🍯
Кусочки лосося в медово-острой глазури 🍯 Сочная рыба с аппетитной сладко-острой корочкой — отличный вариант и для ужина, и для красивой подачи с рисом и овощами. Ингредиенты (на 2 порции): • Лосось — 350 г • Мёд — 1,5 ст. л. • Хлопья чили — ½ ч. л. • Соевый соус — 1 ст. л. • Лимонный сок — 1 ч. л. • Чеснок — 1 зубчик • Паприка — ½ ч. л. • Оливковое масло — 1 ч. л. • Чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте лосось небольшими кубиками. 2. Смешайте мёд, чили, соевый соус, лимонный сок, чеснок, паприку, масло и перец. Отложите немного соуса для глазури. 3. Остальной частью залейте лосось и аккуратно перемешайте. 4. Готовьте в аэрогриле при 190°C около 6–8 минут или в духовке при 200°C примерно 10–12 минут. 5. За 1–2 минуты до готовности смажьте кусочки оставшимся соусом. Подавайте с рисом, авокадо, огурцом, эдамаме, зелёным луком и кунжутом. ❤️