Невероятно сливочные, лёгкие и очень просто собираются – готовим воздушные десерты с Ри...
Невероятно сливочные, лёгкие и очень просто собираются – готовим воздушные десерты с Рикоттой🍧 Понадобится: • 150 г печенья digestive • 60 г сливочного масла, растопленного • 250 г рикотты • 150 г лёгкого сливочного сыра • 2–3 ст. л. мёда • 1 ч. л. ванильного экстракта • клубничный конфитюр — вмешать и добавить сверху • свежая клубника Способ приготовления: 1. Измельчите печенье и смешайте с растопленным сливочным маслом. 2. Утрамбуйте смесь на дно стаканчиков/бокалов. 3. Смешайте Рикотту, лёгкий сливочный сыр, мёд и ваниль до однородности. 4. Вмешайте клубничный конфитюр, чтобы получились разводы. 5. Выложите ложкой поверх основы из печенья. 6. Сверху добавьте ещё конфитюр и свежую клубнику. 7. Охладите в течение нескольких часов. Конфитюр и ягоды/фруты можно менять по вкусу🤍 Я планирую попробовать сделать с цитрусами и малиной🍋