вторичный мясной бульон – «на глаз».
вторичный мясной бульон – «на глаз». Готовится суп очень просто. Нужно все овощи мелко нарезать, положить в кастрюлю и залить бульоном так, чтобы они полностью накрылись. После этого суп нужно поставить на медленный огонь и проварить 30-40 минут. В процессе приготовления супа важно следить, чтобы овощи не переварились. Особенно это касается капусты: её можно добавить в суп за 10 минут до окончания приготовления. Что касается соли и приправ: если вы спокойно можете обойтись без них, то можно их не добавлять в пищу. Однако, если вы не можете употреблять пресную еду, то ограничьте количество соли и специй. Много класть не нужно, так как соль способствует задержке лишней жидкости в организме. Рецепт №2 Как приготовить жиросжигающий суп? Если первый вариант вам не подошел, то попробуйте этот рецепт. Для приготовления супа вам потребуется: сельдерей (на выбор, либо корни, либо стебли) – 200 г; морковь сырая – 0,5 кг; стручковая фасоль (если свежей нет, можно использовать замороженную) – 0,5 г; репчатый лук – 5-6 штук; болгарский перец (лучше использовать оранжевый) – 2 шт.; свежие томаты без кожуры – 0,8 кг; вторичный говяжий бульон – 0,8 л. Для начала вам необходимо мелко нашинковать все овощи, кроме стручковой фасоли, и сложить их в кастрюлю. После этого залить овощную смесь бульоном. Варить суп нужно на медленном огне 20-30 минут. Если вдруг помидоры не дадут выраженного вкуса (сейчас на рынке довольно часто встречаются безвкусные «водянистые» помидоры), то в суп можно добавить немного томатного сока. Соль и различные приправы кладутся по усмотрению. Но стоит отметить, что у этого супа и так довольно пряный вкус, поэтому их можно и не использовать. Перед подачей в суп можно положить нарубленную зелень. Рецепт №3 Если и второй вариант приготовления жиросжигающего супа не пришелся вам по вкусу, то можете попробовать этот рецепт. Вам потребуется: куриное филе без кожицы – 1 шт.; картофель – 1 шт.; морковь сырая – 2 шт.; репчатый лук – 1 шт.; капуста кольраби – 300-400 г; помидоры свежие без кожицы – 3-4 шт.; зелень – пучок; чеснок, черный молотый перец – по вкусу. Сначала вам нужно отварить куриное филе. После того как оно приготовится, отложите его в сторону. Измельчите овощи и добавьте их к полученному бульону. После чего проварите суп на медленном огне еще в течение 20 минут, а далее добавьте зелень, чеснок и молотый перец. Перед тем, как суп уже можно будет снимать с плиты, добавьте к нему измельченное филе. Все, суп готов к употреблению! Все эти жиросжигающие супы, несмотря на наличие в них мясного бульона, имеют низкую калорийность. Кстати, не возбраняется и приготовление этих блюд в вегетарианском виде. Но это - по желанию. Употреблять их можно как в холодном, так и теплом виде. Но для наилучшего переваривания пищи, все же следует кушать суп теплым. Горячие и холодные блюда плохо перевариваются и провоцируют раздражение слизистой оболочки желудка. Противопоказаний к применению данных супов нет, кроме индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в их состав. Поэтому готовить их можно сразу в больших количествах и для всей семьи. Следует отметить, что такие супы очень полезны за счет наличия в них большого количества овощей. Они способны «перекрыть» даже сильные потери витаминов и минералов во время поддержания диеты. Как видите, для того чтобы похудеть, вовсе не обязательно голодать. Для этого всего лишь нужно заменить свою обычную еду жиросжигающим супом и результаты не заставят себя долго ждать! #диетические #супы #диета #похудение Лучшие диеты и ЗОЖ