ЛР

Лучшие рецепты в MAX

Еда и рецепты · 27 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥔 Картофельно-мясная запеканка 🍽️

🥔 Картофельно-мясная запеканка 🍽️ Сытное и ароматное блюдо, от которого невозможно оторваться! 📝 Ингредиенты: • Картофель - 15 шт • Фарш (говяжий или смешанный) - 400-500 г • Лук - 1 шт • Помидор - 1-2 шт • Перец желтый - 1 шт • Соль, перец - по вкусу • Базилик сушёный - 1 ч.л. • Вода - 350-400 мл • Томатная паста - 2-3 ст.л. • Сыр твёрдый - 150 г • Свежая зелень 🔥 Приготовление: 1. Картофель очистить, нарезать кружочками и отварить до полуготовности. 2. Лук и перец нарезать, помидоры порезать кубиками. 3. Обжарить лук и фарш до готовности, посолить и поперчить по вкусу. 4. Добавить томатную пасту, воду, базилик и тушить 5-7 минут. 5. Смешать картофель, мясную начинку и половину натёртого сыра. 6. Выложить в форму, сверху посыпать оставшимся сыром. 7. Запекать в духовке при 180°C 25-30 минут до образования румяной корочки. Ароматная и сытная картофельная запеканка готова! Подавайте горячей, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита! 😋 🍲 Лучшие рецепты в MAX