☕️ Нежнейший Турецкий тортик Малага ☕️
☕️ Нежнейший Турецкий тортик Малага ☕️ На подходе уютный вечер, и этот тортик как раз то, что нужно для сладкого завершения дня! 📝 Ингредиенты: Заварной Крем: • Яйцо 2 шт • Мука 50 гр • Сахар 80 гр • 500 мл молока • Масло сливочное 100 гр Бисквит: • Яйцо 4 шт • Сахар 120 гр • Молоко 100 мл • Масло растительное 50 мл • Мука 150 гр • Разрыхлитель 1 ч.л с горкой • Какао 2 ст.л • Молоко 150 мл для пропитки 🔥 Приготовление: 1. В кастрюле соедините яйца, муку и сахар для крема. Постепенно влейте молоко и варите, помешивая, до загустения. 2. Добавьте сливочное масло в горячий крем и перемешайте до однородности. 3. Для бисквита взбейте яйца с сахаром до пышности. 4. Влейте молоко и растительное масло, продолжая взбивать. 5. Постепенно добавьте муку, разрыхлитель и какао, тщательно перемешивая. 6. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180°C 25-30 минут. 7. Готовый бисквит охладите и разрежьте на коржи. 8. Пропитайте коржи молоком и прослойте заварным кремом. Нежность и шоколадный вкус этого торта идеально подойдут для вечернего чаепития с друзьями или семьей. Порадуйте себя этим лакомством и создайте атмосферу тепла и уюта! 🍲 Лучшие рецепты в MAX