🍢 ШАШЛЫЧКИ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ НА ГРИЛЕ
🍢 ШАШЛЫЧКИ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ НА ГРИЛЕ Лето — это время для ярких вкусов и ароматов, не так ли? 📝 Ингредиенты: Для картофеля: • Картофель бэби — 400-500 г • Чеснок — 2 зубчика • Сушеные травы — по вкусу • Масло растительное — 1-2 ст. ложки • Соль — по вкусу Для куриных шашлычков: • Куриное филе (крупное) — 2 шт. • Ананасы консервированные — 1 банка (кольцами или кусочками) • Греческий йогурт — 2 ст. ложки • Горчица — 1 ч. ложка • Мёд — 1 ч. ложка • Чеснок — 1 зубчик • Соль — по вкусу Для подачи: • Сливочное масло — 30-40 г • Кинза — пучок • Зелень (для картофеля) — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Картофель вымойте, крупные разрежьте пополам. Смешайте с маслом, измельчённым чесноком, травами и солью. 2. Куриное филе нарежьте крупными кусочками. Замаринуйте в смеси йогурта, горчицы, мёда, чеснока и соли. Оставьте на 1 час (в идеале). 3. На шпажки нанизывайте маринованную курицу, чередуя с кусочками ананаса. 4. Сначала запекайте картофель на гриле при 200°C до золотистости и готовности (около 20 минут). Затем выложите шашлычки и готовьте 5-7 минут при 200°C. 5. Растопите сливочное масло, смешайте с рубленой кинзой и полейте шашлычки. Картофель посыпьте свежей зеленью. Ощутите, как каждый укус наполняет вас летним настроением и радостью! Пригласите друзей на пикник и наслаждайтесь! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда