ЛР

Лучшие рецепты в MAX

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Печенье с чизкейком и карамелью 🍪

Печенье с чизкейком и карамелью 🍪 Представьте, как нежное печенье встречается с кремом, а сверху ещё и карамельный шедевр! 📝 Ингредиенты: • творог (0,5%) — 360 г • яйцо — 2 шт • мука — 200 г • сливочное масло (82.5%) — 60 г • сахар — по вкусу • разрыхлитель — 1 ч.л • карамель без сахара — 50 г • творожный сыр — 150 г • греческий йогурт — 70 г 🔥 Приготовление: 1. Смешиваем творог, яйца, растопленное масло, подсластитель и муку с разрыхлителем. 2. Делим липкое тесто на 8 частей и скатываем в шарики. 3. Выкладываем шарики на пергамент и приминаем рукой, придавая круглую форму. 4. Выпекаем при 180° в течение 20-25 минут до румяности. 5. Для крема смешиваем творожный сыр, подсластитель и йогурт. 6. Остужаем печенье, выкладываем крем, оставляя небольшое углубление по середине, и добавляем в него карамель. Попробуйте это печенье на десерт — сочетание текстур и вкусов станет настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов! Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!