Оладьи с зеленью и сыром 😍
Оладьи с зеленью и сыром 😍 Тёплые и ароматные оладьи, наполненные нежным сыром и свежей зеленью, — идеальный вариант для начала дня! 📝 Ингредиенты: • Яйца — 2шт. • Соль — ½ ч.л. • Сахар — 1 ч.л. • Мука — 6–7 ст.л. • Сметана — 2–3 ст.л. • Сода — ½ ч.л. • Растительное масло — 40мл. • Зелёный лук — 1 пучок • Сыр — 100г. 🔥 Приготовление: 1. В миске смешиваем яйца, соль и сахар венчиком. 2. Добавляем сметану, муку, соду и растительное масло. Зелёный лук мелко нарезаем, сыр натираем на тёрке и отправляем к остальным ингредиентам. 3. Всё хорошо перемешиваем лопаткой. Тесто получается густым, его консистенцию можно посмотреть в видео. 4. На разогретую сковороду с небольшим количеством масла выкладываем тесто. Жарим под крышкой на среднем огне примерно по 2 минуты с каждой стороны, пока оладьи не станут румяными. 5. Подаём горячими, пока сыр внутри нежный. Этот рецепт станет отличным выбором для завтрака или перекуса, привнося уют и аромат в ваш день! Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!
Канал в каталоге Максиметера
11 подписчиков · Еда и рецепты