ШАКШУКА - королевский завтрак
ШАКШУКА - королевский завтрак ДОБРОЕ УТРО ДОРОГИЕ🫶. Сегодня поделюсь с вами рецептом своей любимой версией знаменитой шакшуки. — нежная яичница с жидким и ярким желтком, дополненная кубиками сыра Необходимые ингредиенты: Помидоры -4 шт Перец болгарский красный- 2 шт Томатная паста -1 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Сыр - 70 гр Соль- по вкусу Перец черный молотый- по вкусу Паприка- по вкусу Зелень петрушки - по вкусу Яйца -4-5 шт. Нарежьте лук на мелкими кубиками и обжарьте на среднем огне до легкой прозрачности на топленом масле. Нарежьте мелким кубиком красный болгарский перец и добавьте его к луку, туда же добавьте помидоры без кожуры и томатную пасту, специи. Тушите ингредиенты вместе 15 минут на слабом огне с закрытой крышкой - до состояния густого соуса. Сделайте небольшие углубления в густом овощном соусе и разбейте туда яйца и больше не запевайте крышку В конце добавьте к ароматному соусу кусочки сыра и зелень Оцените рецепт и обязательно приготовьте такой вариант ❤️ #шакшука #яичницаспомидорами #завтрак
Канал в каталоге Максиметера
25 777 подписчиков · Еда и рецепты