Кролик в сметанном соусе — 21 августа 2026 г. в 11:11:01.932
Кролик в сметанном соусе 📌 Ингредиенты: 🔸 Мясо кролика — 1 кг 🔸 Лук — 1 шт. 🔸 Морковь — 1 шт. 🔸 Мука — 3 ст. л. 🔸 Сметана — 300 г 🔸 Чеснок — 2 зубчика 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Перец — по вкусу 🔸 Розмарин — по вкусу 🔸 Вода — 600 мл 🔸 Сливочное масло — 10 г 🔸 Подсолнечное масло — для жарки 🔸 Зелень — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Кролика вымыть и обсушить. 2. Обвалять в муке и обжарить до золотистой корочки. 3. На сливочном и растительном масле обжарить лук и морковь 5 минут. 4. Соединить мясо с овощами. 5. Добавить сметану, чеснок, воду и специи. 6. Тушить под крышкой на медленном огне около 1 часа. 7. Перед подачей посыпать зеленью. Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
2 просмотров