Жаркое в горшочках из теста — 15 августа 2026 г. в 10:54:00.379
Жаркое в горшочках из теста 📌 Ингредиенты: 🔸 Мука — 750 г 🔸 Вода — 300 мл 🔸 Соль — 1,5 ч. л. 🔸 Яйцо — 1 шт 🔸 Растительное масло — 80 г 🔸 Свинина — 700 г 🔸 Картофель — 8 шт 🔸 Помидоры — 2 шт 🔸 Морковь — 1 шт 🔸 Лук — 2 шт 🔸 Чеснок 🔸 Укроп 🔸 Соль 🔸 Специи 🔸 Сливочное масло — 15–20 г 🔸 Яйцо для смазки — 1 шт 📌 Приготовление: 1. Смешать воду, соль, муку, яйцо и масло, замесить тесто. 2. Оставить тесто отдыхать 20–30 минут. 3. Нарезать мясо и овощи кубиками. 4. Смешать начинку со специями, чесноком и укропом. 5. Разделить тесто на части и раскатать. 6. Сформировать горшочки из теста. 7. Наполнить начинкой и добавить сливочное масло. 8. Смазать яйцом и запекать до готовности. Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

