Картофельная запеканка с фаршем — 14 августа 2026 г. в 10:48:00.933
Картофельная запеканка с фаршем 📌 Ингредиенты: 🔸 Картофель — 1 кг 🔸 Молоко — 100 мл 🔸 Сливочное масло — 30 г 🔸 Говяжий фарш — 500 г 🔸 Протёртые томаты — 250 г 🔸 Морковь 🔸 Лук 🔸 Сельдерей 🔸 Сыр — 150 г 📌 Приготовление: 1. Отварить картофель и сделать пюре с молоком, маслом и сыром. 2. Обжарить морковь, сельдерей и лук. 3. Добавить фарш и жарить 5 минут. 4. Влить томаты, добавить специи и тушить 15 минут. 5. Выложить начинку в форму, сверху распределить пюре. 6. Запекать при 180°C 20–25 минут до золотистой корочки. Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

