Суп из щавеля — 12 августа 2026 г. в 10:15:01.976
Суп из щавеля 📌 Ингредиенты: 🔸 Мясо — по вкусу 🔸 Щавель — 150 г 🔸 Зелёный лук — по вкусу 🔸 Картофель — 4 шт. 🔸 Морковь — 1 шт. 🔸 Лук — 1 шт. 🔸 Яйца — 3 шт. 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Чёрный перец — по вкусу 🔸 Чеснок — 2 зубчика 📌 Приготовление: 1. Залейте мясо холодной водой и доведите до кипения. 2. Снимите пену, посолите и варите бульон 40 минут. 3. Нарежьте картофель, щавель и зелень. 4. Достаньте мясо из бульона. 5. Добавьте картофель и варите 15 минут. 6. Мясо разделайте и верните в бульон вместе с чесноком. 7. Добавьте зелень и варите 3–4 минуты. 8. Влейте взбитые яйца тонкой струйкой, постоянно помешивая. 9. Варите ещё пару минут, посолите и поперчите по вкусу. Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
65 просмотров