Любимые рецепты | салаты супы юмор открытки десерты
Еда и рецепты · 19 сентября 2026 г.
Сочный стейк из свиной шеи 🥩
Сочный стейк из свиной шеи 🥩 📌 На 100 грамм - 350 ккал Б/Ж/У - 20/30/2 Ингредиенты: • Стейки (свиная шея) - 1,5 кг • Чеснок - 3 крупных зубчика • Лук - 3 шт • Сливочное масло - 80 гр • Соевый соус - 3 ст.л • Яблочный уксус - 1,5 ч.л • Вода - 100 мл • Специи, соль, перец Для маринада: • Растительное масло • Специи Приготовление: 1. Смажьте мясо растительным маслом, нашпигуйте чесноком, обваляйте в специях и оставьте мариноваться на 1 час. 2. Выложите лук на противень, сверху — мясо. 3. Смешайте соевый соус, воду и уксус и залейте мясо. 4. Добавьте кусочки сливочного масла. 5. Плотно накройте фольгой и запекайте 1,5 часа при 180°. 6. Снимите фольгу, полейте соком и запекайте ещё 15 минут до румяной корочки. Любимые Рецепты🥗