🍲 Чечевичный суп
🍲 Чечевичный суп Полезный сытный суп — идеален для холодного дня Ингредиенты — Чечевица красная — 200 г — Морковь — 1 шт — Лук — 1 шт — Томатная паста — 1 ст. ложка — Бульон/вода — 700 мл Как готовим 1. Обжариваем нарезанные лук и морковь 3-4 минуты 2. Добавляем томатную пасту, обжариваем 1 минуту 3. Всыпаем промытую чечевицу, заливаем бульоном 4. Варим 15-18 минут до мягкости чечевицы, при необходимости пробиваем блендером ⏱ Готово за 20 минут 🔧 Хитрость: Красная чечевица не требует замачивания и разваривается быстрее всех остальных видов — идеальный выбор для быстрого супа 😄 Смешок: Чечевичный суп — блюдо, которое взрослые едят осознанно, а не потому что мама заставила
26 просмотров