Готовим нежную клубничную панна-котту.
Готовим нежную клубничную панна-котту. Ингредиенты: ▫️ Сливки от 10% — 400 г ▫️ Ванильный сахар — 20 г ▫️ Быстродействующий желатин — 8 г ▫️ Вода — 2 ст. л. ▫️ Наполнитель по желанию (например, клубничное пюре) Приготовление: Залейте желатин водой и оставьте на 2 минуты для набухания. Сливки смешайте с сахаром и нагрейте на плите или в микроволновке до горячего состояния. Важно не доводить до кипения. Добавьте набухший желатин в горячие сливки и тщательно размешайте до полного растворения. Разлейте смесь по формам и уберите в холодильник минимум на 3 часа до застывания. Перед подачей украсьте десерт по своему вкусу. Это безумно вкусно! Подписаться 📲
Канал в каталоге Максиметера
23 854 подписчиков · Еда и рецепты