Готовим домашние пончики.
Готовим домашние пончики. Ингредиенты: Молоко — 250 мл Мука — 500 г Яйцо — 1 шт Дрожжи — 8 г Сахар — 10 ст. л. Соль — щепотка Ванильный сахар — 1 ч. л. Сливочное масло — 80 г Приготовление: 1. Подогрейте молоко, растворите в нем сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут. 2. В муку добавьте соль, ваниль, масло, яйцо и опару. 3. Замесите липкое тесто и дайте ему подойти в течение 1 часа. 4. Раскатайте пласт толщиной 1,5 см и вырежьте пончики. 5. Жарьте в разогретом масле до золотистой корочки. Подписаться 📲
Канал в каталоге Максиметера
23 864 подписчиков · Еда и рецепты