🥕 Необычные котлетки из самого обычного продукта
🥕 Необычные котлетки из самого обычного продукта Если в холодильнике есть морковь, попробуйте приготовить из неё вот такие румяные котлетки. Ингредиенты: 🥕 Морковь — 2–3 шт. 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🌿 Зелень — петрушка или кинза, по желанию 🌽 Кукурузная крупа — 4 ст.л. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧂 Соль — по вкусу 🌻 Подсолнечное масло — для жарки Приготовление: Морковь и чеснок натрите на мелкой тёрке. Добавьте яйцо, кукурузную крупу, соль и зелень. Хорошо перемешайте и оставьте на 10–20 минут, чтобы крупа впитала жидкость. Сформируйте небольшие котлетки и обжарьте на масле с двух сторон под крышкой до румяной корочки. 💡 Кукурузную крупу можно заменить нутовой мукой — получается тоже очень вкусно. 🥕 Подавайте горячими как самостоятельное блюдо или с овощным салатом. А Вы попробовали такие морковные котлетки? 👇