КУРИЦА ТАБАКА В АЭРОГРИЛЕ
КУРИЦА ТАБАКА В АЭРОГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Курица (целая) — 1,2-1,5 кг Майонез — 2-3 ст. ложки Паприка — 1-2 ч. ложки Специи для курицы — по вкусу Соль, перец — по вкусу Сливочное масло — 30-50 г Зубочистки — для фиксации ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу разрежьте вдоль грудки, раскройте как книгу и хорошо расплющите (как табака). Смешайте майонез с паприкой, солью, перцем и специями. Натрите курицу маринадом со всех сторон, оставьте на 30-60 минут. Выложите курицу в аэрогриль кожей вверх. Сверху положите кусочки сливочного масла. Для фиксации формы можно проткнуть тушку зубочистками. Готовьте 60 минут при 180°C. Рецепт на видео
545 просмотров