Марина Осецкая @pp_mari_food ПП РЕЦЕПТЫ, 4 детей, СЕМЬЯ, МАТЕРИНСТВО
Еда и рецепты · 30 мая 2026 г.
такой СБАЛАНСИРОВАННЫЙ БУРГЕР вы точно ! никогда не готовили! 🍔 он просит вашего 🔥огня — 30 мая 2026 г. в 17:50:22.701
такой СБАЛАНСИРОВАННЫЙ БУРГЕР вы точно ! никогда не готовили! 🍔 он просит вашего 🔥огня Капустные булочки: рецепт на 2 шт ⚖️КБЖУ 188/ 7/6/26 на 100 гр Ингредиенты: ✔️100 гр белокочанной капусты ✔️1 яйцо ✔️80 гр муки ( брала рисовую цельно зерновую, можно пшеничную) ✔️Масло растительное 1 ст/л ( брала масло авокадо , можно любое другое ) ✔️соль 1/4 чл ✔️сода 1/4 чл Приготовление : Капусту нашинковать , положить в чашу блендера , измельчить с добавлением яйца , масла , соли и соды . Добавить муку , вымесить тесто . Очень легко смешивается . Получается рыхлое , не тугое . Влажными руками , разделить на 2 части . Сформировать 2 булочки и выложить на пергамент . Посыпать кунжутом . Выпекать 25 мин при 180 * СОУС : 1 ст л сметаны 1 чл томатной пасты 1 чл горчицы ( брала дижонскую) 1 маринованный корнишон на терку Сухие специи : томат , базилик чеснок ( по желанию ) немного соли если хочется Все перемещать . Готово ✔️ Грудку отбила и обжарила . Складываем бургер : Разрезаем булочку, смазываем соусом , выкладываем листья салата , мясо , помидор , соус , листья салата и вторую половину булочки . Приятного аппетита !!!😋