Марина Осецкая @pp_mari_food ПП РЕЦЕПТЫ, 4 детей, СЕМЬЯ, МАТЕРИНСТВО
Еда и рецепты · 1 сентября 2026 г.
🔥 ПАШТЕТ НА ОЧЕНЬ СКОРУЮ РУКУ — 1 сентября 2026 г. в 16:22:25.271
🔥 ПАШТЕТ НА ОЧЕНЬ СКОРУЮ РУКУ Если хочется домашнего паштета, но вообще не хочется стоять у плиты — сохраняйте! Всё сложили в форму, поставили в аэрогриль, пробили блендером — и готово. Минимум возни, а получается нежнейший! Ингредиенты: • куриная печень — 800 г • репчатый лук — 200 г • морковь — 200 г • яблоко — 200 г • чеснок — 2 зубчика • сливочное масло — 50 г • соль, чёрный перец — по вкусу • мускатный орех — щепотка • тимьян — по желанию Приготовление: Печень очищаем и хорошо промываем под холодной проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами. Лук, морковь и яблоко нарезаем небольшими кусочками. В форму складываем печень, лук, морковь, яблоко и чеснок. Солим, перчим, добавляем мускатный орех и по желанию тимьян. Отправляем в аэрогриль на 30 минут при 180°C. Примерно через 15 минут открываем аэрогриль, всё хорошо перемешиваем и готовим оставшиеся 15 минут. Готовую печень вместе с овощами, яблоком и всем соком из формы перекладываем в блендер. Добавляем 50 г сливочного масла и пробиваем до максимально гладкой, нежной и кремовой консистенции. Перекладываем паштет в баночки и отправляем в холодильник. Можно заморозить порционно . После охлаждения он станет плотнее и ещё вкуснее. КБЖУ на 100 г готового паштета: 131 ккал • Б 12 г • Ж 6,5 г • У 6,5 г Вот и всё! Никакой жарки, минимум посуды и очень вкусный домашний паштет 🔥 Сохраняйте рецепт — на завтрак просто идеально!