Трендовый крабовый рулет из 4 ингредиентов — 29 июля 2026 г. в 11:44:42.827
Трендовый крабовый рулет из 4 ингредиентов По вкусу немного напоминает роллы. Важно использовать хороший силиконизированый пергамент! Для начинки: Творожный или плавленый сыр 200 г Свежий огурец 1 шт Можно укроп по желанию Для основы: крабовые палочки те, которые «снежный краб» чтоб на волокна распадались 400 г Сыр Российский 130 г Крабочки разобрать вилкой и руками на волокна. Равномерно распределить по пергаменту, в прямоугольник размером примерно 26/26 см. Сверху посыпать натертым сыром и запекать при 180* 15-20 минут. Зажаривать не нужно, важно чтоб сыр расплавился и прихватил наш крабовый слой. Готовый корж остудить и перевернуть сыром вниз. Смазать по всей поверхности сыром творожным, выложить тонкие слайсы огурца и свернуть в рулет. Слайсы я «настригла» обычной овощечисткой. Резать можно минут через 30 после холодильника. Подавать можно полив соусом терияки и посыпав кунжутом. Напишите как вам такая идея рулета? #рулет #закуски