Чечевичный крем суп — 3 октября 2026 г. в 17:04:58.589
Чечевичный крем суп Картофель 3 шт Чечевица красная 200 г Лук 1 средний Чеснок 2 зуб Морковь 1 шт Сливки 10% 400 г Вода 2,5-3 л Соль, перец Масло Растительное 3 ст л ✅В кастрюле обжарьте крупно нарезанный лук, морковь и чеснок. ✅Добавьте к ним произвольно нарезаный картофель и чечевицу. ✅Залейте водой и варите под крышкой на среднем огне до полной готовности овощей и чечевицы. Около 30 минут. ✅Далее, готовый суп пробейте блендером до гладкости. Влейте сливки и доведите до кипения. ✅Постарайтесь не кипятить, чтоб не отсеклись сливки хлопьями. ✅Приправьте по вкусу солью и перцем. Я еще добавила немного специй для картофеля) люблю, чтоб была пикантность в блюдах. И можно подавать! #суп
76 просмотров