Доброе утро, мои хорошие ❤️
Доброе утро, мои хорошие ❤️ Сегодня на завтрак вкусная а-ля шакшука Овощи и яйца. Это идеальное сочетание и очень вкусно Мы с мужем обожаем такой завтрак Причём вкуснее всего его подавать в сковороде. Вот прям приготовили и подаём в ней же. И обязательно хлебушек помакать туда Ингредиенты: Помидоры 2 шт (средние). Выбирайте сладкие, они вкуснее Перец (у меня ласточка) 1 шт Лук ялтинский 1/2 (это сладкий лук) Чеснок 2 зубчика Острое масло с чили (или просто щепотка чили. Для тех кто любит поострее) Соль Зеленушка (кинза, петрушка) Растительное масло Приготовление: Помидоры предварительно надо ошпарить и снять кожицу. Нарезать помидоры кубиком. Перец и лук тонкими полосками. Обжарить овощи на растительном масле, на небольшом огне, минут 15. Уйдет лишняя жидкость. Добавляем чеснок, солим овощи и пару минут еще тушим. Затем добавляем яйца и готовим до готовности белка. Я полила острым маслом но это не обязательно. Готовое блюдо посыпаем зеленью и наслаждаемся. Это безумно вкусно