🐟ЭСКОЛАР - КАШУ МАСЛОМ НЕ ИСПОРТИШЬ — 18 июня 2026 г. в 08:51:52.022
🐟ЭСКОЛАР - КАШУ МАСЛОМ НЕ ИСПОРТИШЬ 🔹Редкая океаническая рыба с нежным маслянистым мясом. Иное название - серая деликатесная макрель, относится к собирательному названию маслянной рыбы. Мясо плотное, белого цвета, жирное, буквально похоже на сливочное масло. По вкусовым характеристикам схожа с палтусом и камбалой. 🔹Эсколар ловится только как прилов при ярусном промысле тунца и меч-рыбы - его не выращивают искусственно, а значит, вы получаете по-настоящему дикую, экологически чистую рыбу. • омега-3 жирных кислот в три раза больше чем у представителей лососёвых • мало костей при плотной текстуре мяса • в умеренном потреблении очень полезен для костной и иммунной систем. 🔹В промышленной переработке чаще всего используется для копчения (горячего и холодного), а так же изготовления балыков. В домашнем использовании мясо эсколара хорошо подходит для гриля или жарки на сковороде. 🐠 ЭСКОЛАР Филе, н/к, индивидуальная заморозка, Россия ▫️3-6 кг / 4-6 кг / 6+кг 📞 Подробности у наших менеджеров: +79788373348 Елена +79786590597 Виталий +79788285806 Фёдор +79788475420 Ольга Реклама. ООО «Материк». ИНН 9200009977 Erid: 2VtzqvzzNs3