🐟 ОМУЛЬ АРКТИЧЕСКИЙ - ОЛИЦЕТВОРЕНИЕ СЕВЕРА
🐟 ОМУЛЬ АРКТИЧЕСКИЙ - ОЛИЦЕТВОРЕНИЕ СЕВЕРА 🔹Омуль, обитатель чистейших северных вод и обладатель великолепного нежного мяса, настоящий северный деликатес! Вкус мяса чистый, глубокий, без характерного «рыбного» аромата, цвет чистого светлого тона. Текстура плотная, достаточно упругая, хорошо сохраняется при всех видах обработки мяса. 🔹Омуль подходит для различных форматов приготовления: • Слабосолёный омуль - классика северных регионов. Подходит как сухой посол, так и в тузлуке. • Отличный вариант для горячего и холодного копчения • Омуль прекрасно подходит для вяления • Аутентичные блюда - сугудай (маринование с маслом и луком) и строганина (тонкие ломтики замороженного филе) • В термической обработке лучше всего выбрать запекание в духовом шкафу 🔹Арктический омуль - эффективный инструмент для создания «северного акцента» в меню ресторана или отеля. • В рознице омуль можно представить в различных форматах: слабосолёное филе, ломтики, копчёная рыба целиком и нарезка, замороженное филе и тушки. • Подходит для здорового питания - рыба дикая, умеренной жирности с высоким содержанием белка, обилием омега-3 жирных кислот и микроэлементов. 🐟 ОМУЛЬ АРКТИЧЕСКИЙ Н/р, дикий, морская заморозка, индивидуальная заморозка, 37 кг, Россия 📞 Подробности у наших менеджеров: +79788373348 Елена +79786590597 Виталий +79788285806 Фёдор +79788475420 Ольга Реклама. ООО «Материк». ИНН 9200009977 Erid: 2VtzqxjjDCe