Оливковое масло с апельсином? С базиликом и томатом? С чёрным трюфелем?
Оливковое масло с апельсином? С базиликом и томатом? С чёрным трюфелем? Для кого-то — гастрономическое открытие. Для кого-то — «а зачем портить хорошее оливковое масло?» И вот здесь начинается самое интересное. Классическое Extra Virgin Olive Oil прекрасно само по себе. Но сегодня масло всё чаще становится не просто основой для заправки, а инструментом для создания вкусовых акцентов. Цитрусовые, травы, специи, трюфель — такие сочетания помогают по-новому раскрывать привычные продукты и создавать неожиданные гастрономические комбинации. Именно поэтому ароматизированные масла — это не столько про «масло со вкусом», сколько про новый способ экспериментировать с уже знакомыми блюдами. * Базилик + вяленый томат — паста, брускетты, сыры. * Апельсин — рыба, морепродукты, салаты и даже десерты. * Чёрный трюфель — паста, ризотто, яйца, картофель. * Чеснок, тимьян, розмарин и лавровый лист — мясо, овощи, картофель и блюда средиземноморской кухни. ☺️А вы в какой гастрономической команде? «Оливковому маслу ничего не нужно» или «А давайте добавим апельсин…»? https://mechtagurmana.com/brands/arbonaida/