🥕Питание и сердце: кому стоит быть осторожнее — 21 июля 2026 г. в 11:11:12.777
🥕Питание и сердце: кому стоит быть осторожнее О том, как продукты могут влиять на сердечно-сосудистые заболевания: врач-кардиолог, младший научный сотрудник лаборатории сердечно-сосудистого старения РГНКЦ Пироговского Университета Екатерина Алимова специально для Медицина РФ @medportal_rfed Овощи и фрукты считаются основой здорового питания. Однако при некоторых сердечно-сосудистых заболеваниях их выбор может иметь значение. При нарушениях сердечного ритма иногда изменяется уровень калия в крови. Если он повышен, врач может рекомендовать ограничить продукты с высоким содержанием калия, например: ▪️бананы; ▪️курагу; ▪️бобовые; ▪️шпинат; ▪️брокколи; ▪️цветную капусту; ▪️авокадо. Особое внимание питанию стоит уделять пациентам, принимающим варфарин. Грейпфрут, клюква и манго могут усиливать действие препарата и повышать риск кровотечений. В то же время продукты с высоким содержанием витамина К, например тёмно-зелёные овощи и зелень, способны снижать его эффективность. ↖️ Правда ли, что специи снижают холестерин? Нет. На сегодняшний день нет убедительных доказательств того, что куркума, имбирь, чеснок или корица способны снижать уровень холестерина. При этом некоторые специи могут временно повышать артериальное давление и учащать пульс. Важно помнить, что солёные, квашеные и маринованные овощи не относятся к продуктам, которые рекомендуются при артериальной гипертензии, сердечной недостаточности и некоторых других заболеваниях сердца и сосудов из-за высокого содержания соли.