Вяленые томаты. — 14 августа 2026 г. в 11:04:21.389
Вяленые томаты. ⠀ Черри - 2 кг Прованские травы - 2 ст.л. Сушеный базилик - 1 ст.л. Розмарин - по вкусу Морская соль - 1 ч.л. Сахар - 1,5 ч.л. Чеснок - 4 зубчика Растительное масло - для заливки ⠀ Разрежьте томаты пополам, выложите на противень срезом вверх. Посыпьте солью, сахаром, травами и измельченным чесноком. Сушите в духовке при 100°C 4-5 часов с приоткрытой дверцей. Готовые томаты сложите в стерилизованную банку, залейте горячим маслом и закатайте. Храните в холодильнике.
849 просмотров