❓ПОЧЕМУ Я НЕ НАЗНАЧАЮ РАЗМЕР ПОРЦИИ — 21 июля 2026 г. в 06:23:11.314
❓ПОЧЕМУ Я НЕ НАЗНАЧАЮ РАЗМЕР ПОРЦИИ — А сколько яиц мне можно на завтрак? — Столько, чтобы вы наелись. Новые участники часто переспрашивают: — То есть можно и десять? Можно. Если конкретному человеку сейчас нужно десять яиц, чтобы насытиться, он съест десять. Другому достаточно двух или трёх. 🥣 В моей программе я определяю состав питания, но не назначаю всем одинаковый размер порции. Диеты годами приучали нас к другой системе: два яйца, 150 граммов мяса, установленное количество калорий. Всё разрешённое съедено — остаётся ждать следующего приёма пищи, даже если голод никуда не ушёл. Поэтому отсутствие ограничений поначалу кажется подозрительным. Человек ждёт, что сейчас ему всё-таки назовут допустимую цифру или попросят сократить количество еды. Но универсальной цифры нет. Потребности двух людей могут заметно различаться, а размер порции меняется даже у одного участника по мере прохождения программы. 📌 НО ЕСТЬ ВАЖНОЕ ОТЛИЧИЕ. Есть до сытости — не значит есть до тяжести. Сытость наступает раньше: голод закончился, после еды комфортно и не хочется вскоре снова искать, чем бы дополнить завтрак или обед. Почувствовать этот момент после многолетних ограничений бывает непросто. Один человек останавливается слишком рано, потому что привык бояться большой порции. Другой ориентируется на количество еды в тарелке и продолжает есть автоматически. Сытость формируется благодаря целой системе внутренних сигналов. Желудок реагирует на объём пищи, кишечник — на поступившие питательные вещества, меняется выработка гормонов. Эта информация по нейронным путям и через кровь передаётся в мозг. Однако сигнал важно ещё и правильно распознать. Когда человек годами ест по граммам и калориям, он привыкает доверять внешним правилам сильнее, чем собственным ощущениям. Внутренние сигналы продолжают поступать, но мы хуже на них ориентируемся. В программе питание становится регулярным, а приём пищи не заканчивается на заранее установленной цифре. Постепенно участник начинает точнее различать голод, насыщение и привычку продолжать есть. После медикаментозного снижения веса этому вопросу иногда требуется особое внимание, поскольку препараты могут заметно менять аппетит и ощущения во время еды. ✨ С течением программы порции нередко уменьшаются сами. Мужчине, который в начале съедал десять яиц, через некоторое время может стать достаточно четырех. Я не урезала ему порцию и не вводила новую норму — он сам почувствовал насыщение раньше. Участники начинают есть меньше не потому, что им запретили больше, а потому, что меньшего количества действительно хватает. Именно поэтому я не назначаю размер порции. Моя задача — помочь человеку перестать жить по чужим цифрам и снова понимать, сколько еды ему нужно сейчас. Со временем это становится просто как дышать.