🔹Салат капрезе — 6 июля 2026 г. в 14:29:59.130
🔹Салат капрезе Ингредиенты: Помидоры — 2–3 шт. Моцарелла METRO Chef — 200–250 г Свежий базилик METRO Chef — 1 небольшой пучок Оливковое масло METRO Chef — 1,5–2 ст. л. Соль METRO Chef — по вкусу Черный перец METRO Chef — по вкусу 1️⃣ Достаньте моцареллу из рассола, оставьте на 2–3 минуты, чтобы лишняя жидкость стекла. 2️⃣ Нарежьте помидоры и моцареллу кружками одинаковой толщины. Чередуя, выложите на тарелку. Между ними расположите листья базилика. 3️⃣ Посолите, поперчите и полейте оливковым маслом. Подавайте сразу. 🔹Клубничный сорбет Ингредиенты: Клубника свежая или замороженная METRO Chef — 500 г Сахар Rioba — 100–120 г Лимонный сок aro — 2–3 ст. л Вода — 80 мл 1️⃣ Сварите сироп. Смешайте сахар с водой, нагрейте на среднем огне до полного растворения. Дайте остыть. 2️⃣ Промойте клубнику, удалите хвостики. Если ягоды замороженные, слегка разморозьте, но не до конца. 3️⃣ Пюрируйте клубнику вместе с лимонным соком до однородного состояния. Смешайте с остывшим сиропом. 4️⃣ Перелейте в контейнер и уберите в морозилку на 4–6 часов. Периодически перемешивайте вилкой или взбивайте, чтобы разбить кристаллы льда. 🔹Персиковая сангрия Ингредиенты: Персики — 2–3 шт. Апельсин METRO Chef — 1 шт. Лимон — 1 шт. Яблоко — 1 шт. Корица METRO Chef — 1 палочка Виноградный сок — 1 л Сахар Rioba — 2–4 ст. л. (регулируйте по вкусу в зависимости от сладости сока) Газированная вода — 500 мл Кубики льда 1️⃣ Нарежьте небольшими кубиками апельсин, персик, яблоко и лимон. Отправьте в глубокую емкость. Добавьте сахар, немного разомните. 2️⃣ Влейте примерно половину виноградного сока и перемешайте. Поставьте в холодильник на 30–60 минут, чтобы фрукты хорошо пропитались. 3️⃣ Процедите смесь через сито, чтобы удалить кусочки фруктов. Получившийся сок перелейте в графин или кувшин. Добавьте палочку корицы. 4️⃣ Оставшиеся кусочки фруктов тонко нарежьте и тоже добавьте в графин. Влейте оставшийся виноградный сок. По желанию можно слегка разбавить напиток холодной газированной водой. 5️⃣ Дайте сангрии настояться 15 минут. Подавайте, добавив в каждый бокал кубики льда. Спасибо за ваше участие! Ждем всех за покупками в METRO. #metrocc Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5wHfoDc.