Стейки из капусты с куриным фаршем и грибами 🥬
Стейки из капусты с куриным фаршем и грибами 🥬 Задумывались ли вы, как сделать овощи по-настоящему сытными и вкусными? Эти стейки точно вас удивят! 📝 Ингредиенты: • Капуста белокочанная – 1 кочан (4 стейка) • Фарш куриный – 400 г • Шампиньоны – 100 г • Помидоры – 2 шт. • Сыр тёртый – 80 г • Растительное масло – 2 ст. л. • Паприка, соль, перец – по вкусу • Зелёный лук – для подачи КБЖУ на 100 гр - 126/10,7/7,5/4,1. 🔥 Приготовление: 1. Отрежьте 4 крупных листа капусты, аккуратно удаляя жесткие части. 2. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте мелко нарезанные грибы до золотистого цвета. 3. Смешайте куриный фарш с грибами, добавьте соль, перец и паприку. 4. На каждый лист капусты выложите немного фарша, сформируйте стейки, укладывая их в сковороду. 5. Обжаривайте стейки с обеих сторон до румяной корочки. 6. Нарежьте помидоры и выложите их сверху на стейки, посыпьте тертым сыром. 7. Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 10-15 минут, пока сыр не расплавится. 8. Подавайте стейки, посыпав зелёным луком. Насладитесь гармонией нежного капустного аромата с сочным куриным фаршем и грибами — отличный вариант для ужина! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!