Сахар не ем уже год. Меня постоянно выручает этот десерт: Просто и полезно!! Этот рецеп... — 23 января 2026 г. в 19:54:24.393
Сахар не ем уже год. Меня постоянно выручает этот десерт: Просто и полезно!! Этот рецепт станет находкой для тех, кто желает наслаждаться сладостями, но при этом следит за здоровьем и стремится исключить из рациона белый сахар. Ингредиенты: Творог 350 г Сметана 100 г Вода 200 г (100 г для желатина, 100 г для сухофруктов) Сухофрукты (черника 70 г, сливы 100 г, курага 100 г; можно добавить изюм, финики) Орехи (грецкие 100 г, фундук 100 г) Желатин 20 г Приготовление: Сухофрукты залить кипятком, промыть, обсушить и мелко нарезать. Желатин растворить в 100 мл воды. Орехи подрумянить на сковороде. Творог смешать со сметаной и измельчить блендером. Добавить желатин, перемешать. Ввести в творожную массу орехи и сухофрукты, аккуратно перемешать. Перелить массу в форму (например, разрезанную коробку из-под сока) и охладить до застывания. Извлечь десерт из формы. Получается вкусный и красивый десерт без сахара.