БРУСКЕТТЫ «ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ»
БРУСКЕТТЫ «ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ» Сохраните рецепт, чтобы не потерять! ИНГРЕДИЕНТЫ (на 9-10 шт.): Багет-1 шт. Креветки в/м-200 г Листья салата (лучше айсберг) Помидоры черри Сыр пармезан тертый-50 г Для соуса: 2 ст.л. майонеза 1 зубчик чеснока (через пресс) 1 ч.л.лимонного сока 1 ч.л.зернистой горчицы (можно использовать готовый соус «Цезарь»-2-3 ст.л.) Сливочное и оливковое масло для жарки-по 1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Багет нарезать на ломтики, слегка подрумянить на гриле. Помидоры черри нарезать на четвертинки. Креветки разморозить, обсушить, обжарить на смеси оливкового и сливочного масла 1-2 мин. Багет смазать соусом, выложить лист салата, креветки, помидоры, посыпать пармезаном. Автор prosto_o_vkusno2
231 просмотров