Есть салаты, которые моментально возвращают в атмосферу старых ресторанов — белые скате...
Есть салаты, которые моментально возвращают в атмосферу старых ресторанов — белые скатерти, тяжёлые приборы и знакомые вкусы Сохраняйте четыре идеи в духе советского ресторанного меню. 🥗 «Столичный» — курица, картофель, маринованный огурчик, зелёный горошек и яйца. Нежный, сытный и по-настоящему домашний. 🥩 «Ташкент» — говядина, хрустящая редька, жареный лук и яйца. Пикантный мясной салат с очень узнаваемым характером. «Прага» — говядина, свинина, маринованный огурец, яблоко и чернослив. Интересное сочетание солёного, мясного и лёгкой фруктовой сладости. 🧀 «Чайка» — сыр, яйца, зелёный горошек и немного лука. Простой состав, нежная текстура и тот самый вкус старой ресторанной кухни. Для таких салатов особенно важна аккуратная нарезка и хорошо охлаждённые продукты. Майонеза добавляйте умеренно — ингредиенты должны сохранять текстуру, а не превращаться в однородную массу. Приятного аппетита! Что думаете?) Огромная благодарность за то, что Вы готовите с нами Счастья, добра и улыбок Вам и вашей семье! Не стесняйтесь спрашивать и оставлять свои советы в комментариях, давайте помогать друг другу :) НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА БУДЬТЕ С НАМИ