🥑 Авокадо, фаршированное яйцами и овощами
🥑 Авокадо, фаршированное яйцами и овощами ⏱️ Время приготовления: 30 минут 🍽️ Порции: 3–4 📝Ингредиенты: • Яйца — 1–2 шт. • Свежий огурец — 1 шт. • Помидоры — 1–2 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Базилик — 1 веточка. • Майонез — по вкусу. • Сушёный молотый чеснок — 1/3 ч. л. • Соль — по вкусу. • Чёрный молотый перец — по вкусу. • Авокадо — 3–4 шт. • Свежевыжатый лимонный сок — 1 ст. л. 👨🍳Приготовление: 1. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. 2. Огурец и помидоры также нарежьте небольшими кусочками, репчатый лук и базилик мелко измельчите. 3. Соедините яйца, овощи и базилик, добавьте майонез, сушёный чеснок, соль и чёрный молотый перец. Хорошо перемешайте. 4. Авокадо разрежьте пополам и удалите косточки. 5. Ложкой аккуратно выньте часть мякоти, чтобы получилось место для начинки. 6. Сбрызните половинки авокадо свежевыжатым лимонным соком. 7. Наполните лодочки приготовленной начинкой. 8. Подавайте сразу после приготовления. #авокадо #яйца #огурец