Галета-чизкейк с клубникой🍓
Галета-чизкейк с клубникой🍓 Ингредиенты: ▫️мука — 200 г ▫️холодное сливочное масло — 80 г ▫️яйцо — 1 шт. ▫️сметана — 50 г ▫️сахарная пудра — 1 ст. л. ▫️разрыхлитель — неполная ч. л. ▫️соль — щепотка Начинка: ▫️сыр рикотта — 200 г ▫️желток — 1 шт. ▫️сахар или сахарная пудра — 2–3 ст. л. (по вкусу) ▫️кукурузный крахмал — 1 ст. л. ▫️ванилин или цедра ½ апельсина (можно оба) ▫️клубника — 300 г #сладости #простые_рецепты #кулинария #топ