Идея из комментариев: — 13 мая 2026 г. в 12:49:00.428
Идея из комментариев: Если не любите грибной вкус, то можно взять вешенки для омлета, они совсем грибного вкуса не имеют. И закройте их специями, чесночком, прованскими травами. Тогда грибного вкуса не почувствуете совершенно! ВЕШЕНКИ богаты специфическими полисахаридами и дают более выраженный противовоспалительный и липидоснижающий эффект. ШАМПИНЬОНЫ дают бета‑глюканы, селен и витамин D2, поддерживающие антиоксидантную защиту и коллаген. Только готовить их надо щадящим способом. Лучше мелко нарезать и потушить без зажарки - это повышает биодоступность полисахаридов и уменьшает нагрузку на пищеварение. 🍏 Молодость как система
41 реакций